Стилизованная русская блинная, блины готовятся на виду у покупателей.
Румяные блины с нежным ароматом и отменным вкусом по старинному русскому рецепту, сладкие и сытные начинки, исконно русские напитки: бруснично-клюквенные морсы, узвары, хлебный квас, хмельной мед и сбитень. Атмосфера домашней уютной трапезы.