Найдите интересующую компанию через поиск:
Также Вы можете найти компанию, используя каталог или поиск на карте:
Популярные статьи
Межкомнатные двери - это 50% интерьера в квартире, или в вашем доме. Читать полностью...
0 0
13-06-2018 0 info2536
https://en.archivarix.com/ — это сервис позволяющий восстанавливать сайты из Веб Архива... Читать полностью...
0 0
06-06-2018 0 archivemaster
Лучшим социальным проектом России 2017-2018 была признана совместная работа Международной школы программирования... Читать полностью...
0 0
07-06-2018 0 info5076

К списку
Солод ржаной производство и продажа - блог на Apoi.ru

Солод ржаной производство и продажа

автор:
короткая ссылка: http://www.apoi.ru/blog/10509
0
0 0

Что такое солод

Солод — это пророщенное, подсушенное и размолотое зерно. Для приготовления красного ржаного солода перед подсушиванием производится еще томление или ферментация.

Сырьем для производства солода служат главным образом рожь и ячмень, но также используются просо, овес и зерно других культур.

Различают два вида солода: белый — ферментативно активный и красный, ферментативно неактивный. Белый преимущественно производится из ячменя, а красный — из ржи.

 
Ваш ответ