Нияма

по городу этих ресторанов много,поэтому и получается, что хожу только к ним!в целом мне и нравится, иной раз доставку у них же берем с подругой, она тоже любитель японских блюд

Очень нравится ваш ресторан. Бываю в нем по разным адресам, так как работа у меня выездная. Отличные обеды по невысокой цене, плюс качественные морепродукты.

Не плохое кстати место,вкусная еда, обслуживают достаточно быстро, не смотря на то, что народ есть всегда. Цены приемлемые.

Пиццы никакой нет. но блюда европейской кухни присутствуют, нормальное место.

По моему мнению, Нияма - самый лучший ресторан японской кухни города. Сколько ни захожу, сколько ни заказываю - суши свежие ВСЕГДА! Берем разные виды, но обязательно мисо суп и спайси суши - без них никак! Хорошая музыка, приятный интерьер, экраны с изречениями восточных мудрецов или красивым видеорядом.

Однажды заказав сразу на 3000р, я получила карточку со скидкой 7%. Постоянно проводятся различные акции, так, недавно посетив, я получила в бонус скидку 15% на следующее посещение.

Несмотря на то, что ресторан японский и антураж тут соответствующий, здесь в меню есть и блюда европейской кухни. Пробовала салат цезарь, вкусно. Заказала бы и в другой раз. Капуччино тоже достойный. Цены вполне умеренные. Можно заходить, поужинать, и по карману сильно не уджарит. Очень милые девочки нас обслуживали. Спасибо! Видно, что место хорошо посещаемое по вечерам. За соседним столиком народ ДР отмечал. Я довольна.

Не люблю я сетевые рестораны, чаще всего обслуживание и качество приготовляемых блюд там не на должном уровне из-за большой текучки кадров среди официантов и поваров. Именно поэтому в Нияму я шла с некоторой опаской, ведь таких ресторанов уже несколько, они раскиданы по окраинам Москвы. Поднялись на третий этаж (видимо, сделано специально, чтобы посетители аппетит нагуляли в процессе подъема) , перед нами несколько уютных зальчиков, нас проводили в самый дальний - для некурящих. Сели за столик, достаточно уютно, соседние столики расположены далеко, никто не помешает своеобразному интиму.  В общем, все супер, пятерка за уют и интерьер. Мне особенно понравился наш столик, с прозрачной крышкой и россыпью ракушек под ней - очень оригинально. Сидим, рассматриваем меню, в котором много суш, роллов - ну неудивительно, это же японский ресторан. Я выбрала салат из копченого угря с овощами в соусе "Тосадзу", острый суп (состав тунец, краб, вакаме, лук, ростки сои с острым бульоном) и рыбу на гриле. Муж предпочел суп "Лобстер" из ракообразных со сливками, крабовым мясом и листом салата, мясо с овощами, жаренное на темпане и бочонки из картофеля, фаршированные кусочками окуня в сливках и красной икрой ( на мой взгляд, совершенно не японское блюдо, но муж очень любит картошку, видимо, шеф-повар этого ресторана также не равнодушен к картошечке.) удивительно, мы пришли в японский ресторан, а суши и роллы не заказали почему-то. Ну ничего, в следующий раз попробуем. На мой взгляд, меню в Нияме не слишком большое (по сравнению с той же "Якиторией"),  но есть, из чего выбрать.  По напиткам мы  определились практически сразу, было очень жарко, поэтому остановились на пиве: я выбрала "Хугарден", муж - "Кирин". Пиво, в принципе, дорогое, "Хугарден" - 295 рублей, "Кирин" - 225 рублей. Я пробежалась глазами по винной карте, самое простое французское сухое красное вино около 900 рублей за бутылку, японское сливовое вино - больше тысячи за бутылку. При невысоких ценах на еду цены на некоторые виды алкоголя явно завышены. Мы Сделали заказ, немного подождали, нам принесли пиво. Честно признаюсь, что это был единственный минус за весь проведенный здесь момент времени, пиво было не насыщено углекислым газом, поэтому особого удовольствия от его пития мы не получили. Без пузырьков пиво не веселит. Смею предположить, что, Может быть, нам просто не повезло, и новый балон с газом подключили сразу после нашего заказа, но факт остается фактом, пиво было невкусным. Зато ко всей остальной еде никаких претензий и нареканий. Порции вроде бы небольшие, как это и принято в японской кухне, но наедаеешься. Мой Салат с угрем и водорослями был замечательным, достаточно оригинальным по вкусу. Мужу понравились бочонки (2 штучки) из картофеля. Потом принесли супы. Я уже привыкла, что во многих ресторанах в меню стоит пометка - остро, но это совсем не остро. Так вот в Нияме был реально острый суп, я стала буквально маленьким огнедышащим драконом на то время, пока ела этот суп. Ух, прямо, пробирает! Муж  с положительной стороны оценил крем-суп, сказав, Что ощущает вкус крабового мяса, а не крабовых палочек! То есть Остался доволен. Потом мне принесли некое сооружение с угольком внутри и решеткой наверху, на решетке лежали кусочки рыбы, к этому блюду подавался соус из помидоров, который напомнил мне мамину неострую аджику.  Беря рыбу на гриле, я опасалась, что она может быть слишком пересушенной и не вкусной. В Нияме ничего подобного не случилось. Рыба очень мягкая и вкусная. На мой взгляд соус из помидор не очень подходил к рыбе (лучше бы соевый соус или бальзамический уксус, или сливовый соус) , но шеф-повару, наверное, виднее. Муж уплетал за обе щеки мясо с тяжелой чугунной сковородочки. Ему очень понравилось. Так нам было вкусно, так нам было уютно, что захотелось шампанского. В винной карте я нашла очень-таки бюджетный брют "Азов" (490 рублей за бутылку). Мы его заказали и еще взяли по три шарика мороженного, в настоящий момент в Нияме проходит акция - закажи два шарика мороженного, а третий получишь в подарок, в общем, приятный бонус. Итого, сумма чека за наш нескромный обед составила 2623 рубля. На мой взгляд, уровень цена качество был соблюден. Обязательно зайдем в этот ресторанчик еще раз. Кстати, у них существует и доставка по Москве, можно заказать понравившиеся блюда по телефону.