Найдите интересующую компанию через поиск:
Также Вы можете найти компанию, используя каталог или поиск на карте:
Популярные статьи
Скупка новых картриджей Xerox в Москве без выходных с 10 до 23 часов. Читать полностью...
Скупка новых картриджей Brother в Москве без выходных с 10 до 23 часов. Читать полностью...
Скупка новых картриджей Canon в Москве без выходных с 10 до 23 часов. Читать полностью...

К новостям
Осетинские пироги с картошкой от пекарни «Чегем» - новость на Apoi.ru

Осетинские пироги с картошкой от пекарни «Чегем»

компания: Пекарня Чегем
короткая ссылка: http://www.apoi.ru/news/31679
0
0 0

Пекарня «Чегем» предлагает сочные и вкусные картофджыны, которые приготовлены по оригинальным рецептам.

Картофджыны – традиционные осетинские пироги с картошкой. Эта вкусная и сытная выпечка практически заменяет хлеб народам Кавказа. Пироги едят вприкуску с бульонами, мясом, овощными салатами или подают к столу в качестве основного блюда. Они идеально подходят для встреч с друзьями и семейных трапез. Кроме того, их можно заказать на кофе-брейк или бизнес-ланч.

По форме картофджыны напоминают большую лепешку толщиной около 2-2,5 сантиметров. Пироги имеют очень тонкий слой текста и сочную начинку. Тесто для кушанья готовится из высококачественной муки, соли и сухих дрожжей. Ингредиенты заливаются горячей водой, запускающей процессы брожения, после чего тщательно перемешиваются до однородного состояния. Полученная масса смазывается растительным маслом и помещается для созревания в теплое место.

Начинка для картофджынов готовится из рассольного осетинского сыра, свежего коровьего молока, картофеля, пикантных специй, пряных трав и соли. Овощи очищают до кожуры, отваривают до готовности и измельчают в пюре. Затем в массу добавляют травы, тертый сыр и остальные компоненты.

Процесс формирования пирога начинается с раскатывания теста в лепешки. В центр помещается начинка и распределяется равномерно по всей площади. Заготовка защипывается сверху, помещается на противень, повторно раскатывается или разминается.

Справка о компании:

«Чегем» - пекарня, существующая в Москве уже более 10 лет. Ассортимент предлагаемой компанией продукции включает в себя: осетинские пироги различных видов, вторые блюда, салаты, пиццу и напитки. Пекари «Чегем» всегда готовят пироги из самых свежих продуктов. Пекарня сотрудничает только с проверенными, надежными фермерскими хозяйствами России. При приготовлении продукции не используются заменители. Вся выпечка проходит строгий контроль качества. Оформить заказ можно на сайте или по телефону. Организаторам торжеств делаются индивидуальные выгодные предложения.

Контакты:

«Чегем»

Адрес: Москва, Волгоградский пр-т, 32

Телефон: +7 (495) 517-40-13, +7 (916) 553-17-37

E-mail: pirogi-m@mail.ru

Сайт: https://pirogi-osetia.ru

27.11.2019 14:41
0
размещенов категориях:
Рестораны и бары / Доставка еды
тэги:
«Чегем»  
 
Наша компания делает Вам интересное предложение!
Мы приглашаем Вас стать консультантом на нашем ресурсе Apoi.ru
Отвечая на вопросы посетителей нашего сайта, Вы сможете поделиться с ними своим профессиональным опытом и дать необходимый совет или рекомендацию.
Мы приглашаем Вас к сотрудничеству, так как:
- Наши пользователи станут Вашими потенциальными клиентами
- Активное общение представителя Вашей компании позволит популяризировать сферу её деятельности
- Наша площадка для прямого диалога с потребителями повысит лояльность клиентов к Вашей компании
- Мы обеспечим Вашей компании бесплатную рекламу с ссылкой на Ваш сайт (в профиле консультанта будет указана Ваша компания с ссылкой на Ваш сайт)
- Мы поможем разместить объявления о значимых событиях фирмы (акции, новости, встречи и т.п.)
- Мы предоставим возможность ставить активные ссылки на форуме.

Если Вас заинтересовало наше предложение, пишите нам support@apoi.ru
Будем успешными вместе!
Ваш ответ